たか蔵では、一頭買いで仕入れたブランド牛をはじめ、鮮度にこだわったホルモンや希少部位をご用意しています。 お肉は溶岩プレートで焼き上げることで、ふっくらとした仕上がりに。 牛タンやハラミなどの焼肉はもちろん、肉刺し五種盛りや上舌ユッケなど、お肉の味わいをさまざまな形で楽しめるメニューもございます。 お肉の魅力を存分に味わえる一品を、ぜひお楽しみください。